| Календарь |
| « Май 2012 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
| Разнообразные закуски к пиву |
| автор: Netka | 17 мая 2012 | Просмотров: 16 | Раздел: О кулинарии |
Муж пришел с друзьями к вам домой посмотреть футбол с пивом. Чем угостить ваших гостей?Вот вам несколько рецептов закусок к пиву. КРУТОНЫ  Гренки — 30 г, котлета натуральная (из свинины, телятины или баранины) — 1 шт., сардельки — 50 г, сыр — 10 г, масло растительное — 10 г, 1 помидор — 30 г, яйца — 1 шт., петрушка, укроп (зелень), перец красный молотый, сок лимона, соль по вкусу. |
| Время вечерней чашки чая |
| автор: Netka | 16 мая 2012 | Просмотров: 320 | Раздел: О кулинарии |
Почти 18 часов, пришло время выпить ароматного чая, к нему лучше всего добавить меда или варенья. И вкусно и полезно.  |
| Готовим вкусный кофе |
| автор: Netka | 16 мая 2012 | Просмотров: 21 | Раздел: О кулинарии |
 Приготовить по-настоящему вкусный кофе не так просто, как кажется. Идеально сваренный напиток обладает великолепным вкусом и волшебным ароматом. Чтобы достичь этого, вполне вероятно, нужно обладать особым талантом. Но в любом случае не помешает знать некоторые секреты. Естественно, многое зависит от качества самого кофе. Желательно, чтобы он был высшего сорта. Но едва ли не самое главное в процессе приготовления – наличие свежей, чистой и мягкой воды (жёсткая вода портит вкус напитка). И ещё: кофе ни при каких условиях нельзя кипятить! Оптимальная температура заваривания – 93-96 градусов. В среднем на чашку воды берётся 1-2 чайные ложки молотого кофе. Как ни странно, но желание улучшить вкус кофе путём увеличения его количества приводит к противоположному результату. Вообще, идеальное соотношение сорта зёрен, их помола и количества воды лучше найти самому методом проб и ошибок. |
| Полезные рецепты из клюквы |
| автор: Netka | 15 мая 2012 | Просмотров: 26 | Раздел: О кулинарии |
 Клюква – уникальная ягода. Целебные свойства клюквы известны многим. Она богата антиоксидантами, которые замедляют процесс старения. Сок клюквы – хорошее противоцинговое средство. При простудных заболеваниях и ангине употребляют ягоды с медом. Лечебные свойства клюквы объясняются наличием в ней органических кислот и витаминов. Ягоды содержат пектины и минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, теллур, марганец, йод), а также бензойную кислоту, которая усиливает действие антибиотиков. Клюква – хороший гарнир ко многим блюдам, особенно к мясу. А квашеная капуста с этой ягодой – одно объеденье. Клюкву используют для приготовления напитков, варенья, желе и конфет. Поскольку ягода кислая, расскажем, что можно приготовить из клюквы с сахаром. |
| Рецепты с шоколадом |
| автор: Netka | 14 мая 2012 | Просмотров: 242 | Раздел: О кулинарии |
 Шоколад - одно из популярных и излюбленных лакомств по всему миру. Но, согласитесь, всегда наслаждаться вкусом шоколада в его первоначальном виде - было бы скучно. А ведь иногда бывает, что хочется чего-то особенного, чего-то такого...вкусненького, сладенького...шоколадного...и при этом сделанного своими руками...Векдь в этом случае наслаждение от вкуса любимого лакомства ещё больше...Предлагаем вашему вниманию два несложных рецепта с шоколадом для таких случаев... |
| Печем вкусные пироги к чаю |
| автор: Netka | 26 апреля 2012 | Просмотров: 80 | Раздел: О кулинарии |
Пирог с творогом  Ингредиенты: мука - 1 стакан сахар - 1 ст. л. яйцо (желток) -1 шт. масло сливочное - 5 ст. л. вода - 1 ст. л. соль - по вкусу |
| Быстрые и вкусные завтраки |
| автор: Netka | 17 апреля 2012 | Просмотров: 55 | Раздел: О кулинарии |
Завтрак важная трапеза в жизни человека, ведь от завтрака мы заряжаемся энергией на целый день. Всегда приятно, когда завтрак питателен и разнообразен. Представляем вам несколько быстрых и вкусных рецептов для завтрака.  |
| Что бы такое приготовить? |
| автор: Netka | 16 апреля 2012 | Просмотров: 49 | Раздел: О кулинарии |
Необычные рецепты из обычных продуктов. Как удивить гостей вкусным угощением, и при этом не затратить большое количество денег на покупку экзотических продуктов.  |
| Макаронное удовольствие |
| автор: Netka | 12 апреля 2012 | Просмотров: 21 | Раздел: О кулинарии |
Каннелони – это макароны, родом из Италии. Выглядят они как трубочки с диаметром – сантиметра. Длина составляет 10 сантиметров. Так же, каннелони называют маникотти. Оба слова имеют практически одинаковый смысл как в русском, так и в английском произношении. В русском языке оба эти слова используются с одинаковым смыслом, но это не совсем правильно.  |
|
|